Un avant goût de noël…
Voici mes premiers essais de Bredele
(comprendre par là, petits gâteaux alsaciens sucrés, cela ressemble à des sablés)
En Alsace c’est une tradition à partir de novembre.
La recette se trouve ici et vous verrez c’est HYPER simple à faire.
Conseil malin : à faire avec les enfants cela vous donnera, allez, 15 minutes de tranquillité. En tout cas moi j’adore, je vous conseille juste de réduire légèrement la quantité de sucre de la recette initiale sauf si vous aimez les choses bien sucrées… en plus, rien de tel pour en donner à la nounou, au boulot, à la petite sœur… ils se conservent très bien mais normalement vous n’aurez pas le temps de le constater…
7 commentaires novembre 16th, 2008